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Le règlement européen n° 543/2008 a notamment pour finalité d'offrir au consommateur une information adéquate, claire et objective concernant les produits mis en vente. Aux termes de l’article 5, paragraphe 4, s b), dudit règlement, dans le cas de la viande fraîche de volaille préemballée, doivent également figurer sur le pré-emballage ou sur une étiquette solidaire de ce dernier, le prix total et le prix par unité de poids au niveau de la vente au détail.